2015年2月24日（火）大阪にてベーカリー座談会を開催しました。
参加者の方々のお声をご紹介します。
- 衛生のチェックをもう少し確実に実行しておくべきだと痛感しました。
- 中断してしまっていることを再開していこうと思います。
- 匿名希望
- 衛生管理の面で他のお店の情報をお聞きすることができて良かったです。
- 思いもよらないクレームもあると聞いて驚きました。
- より衛生面での徹底と起こってしまった時の対応を考えていきたいです。
- 匿名希望
- 企業になるとクレームの対応が大変だなと思いました。
- クレームにならないように出来ることからやっていきたいと思います。
- 匿名希望
- 現在、どのお店も同じ問題、悩みをかかえているのだなと感じました。
- 労働問題、クレーム、衛生問題など。
- 検査キットの案内ありがとうございました。
- 匿名希望
- 今日は、少し遅れていったので、あまりコミュニケーションが取れませんでしたが、
- 雇用のお話を少しできて良かったです。
- 匿名希望
